Hier erzählen wir Ihnen, was mit Ihrem Körper passiert, wenn Sie beginnen, 3 Eier pro Tag zu verzehren!
7. Enthält Antioxidantien, die für die richtige Augenfunktion benötigt werden.
Das Eigelb ist besonders reich daran. Sie sind eine Quelle von Lutein und Zeaxanthin, welche das Risiko der Entwicklung von grauem Star und einer Makuladegeneration verringern.
Sie enthalten auch viel Vitamin A, was zur Erblindung führen kann, wenn ein Mangel daran besteht.
8. Neueste Forschungen zeigen, dass Eier das Risiko für Herzkrankheiten vermindern.
Dank ihres Cholingehalts – welches eine wichtige bei der Bildung der Aminosäure Homocystein spielt. Es wird gebildet, wenn Sie tierische Proteine aus rotem Fleisch verdauen. Aminosäuren beschädigen das Endothel, welches die Blutgefäße auskleidet, wodurch sich Cholesterin leichter an den Wänden ablagern kann.
9. Sie verhindern Anämien.
Eier enthalten Eisen in einer Form, die leicht resorbiert werden kann. Ein gekochtes Ei hat 1,89 mg Eisen pro 100 g. Allein der Dotter hat bis zu 2,73 mg/100 g.
via : wittyfeed.com
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