Mögen Sie Schokoladenaufstriche, wie Nutella? Leider ist das nicht so gesund, wie es uns der Hersteller glauben machen möchte.
Schokolade ist eine Schwäche vieler Menschen mit einem süßen Zahn. Glücklicherweise ist die natürliche Form reich an wertvollen Substanzen für unseren Körper, wie zum Beispiel Eisen, Magnesium und Flavonoide. Leider ächzen die Supermarktregale vor Produkten, die stark verarbeitet sind und nicht viel mit echter Schokolade gemeinsam haben. Und was ist der weltweit bekanntesten Schokoladenaufstrich, Nutella?
Die Hersteller von Nutella möchte uns dazu bringen, ihr Produkt zu erwerben, indem er eine glückliche Familie beim Frühstück zeigt. Lächelnde Kinder bestreichen mit ihren Eltern die Sandwiches mit dem Aufstrich, der ihnen angeblich Energie gibt und sie bis zum Abendessen in guter Verfassung zu halten.
Nutella kennt man fast auf der ganzen Welt.
Die Form und der Inhalt der Werbung zeigen Nutella als ein Produkt, das zu den gesunden Lebensmitteln gehört, die ohne Einschränkung für Kinder geeignet sind. Aus diesen Grund ist es nicht wert, die Entscheidungen beim Einkauf allein anhand der Werbebotschaften zu treffen. Eine verantwortlicher und informierter Verbraucher sollte das Etikett lesen und persönlich die Inhaltsstoffe der Lebensmittel, die er kauft, überprüfen.
Was versteckt sich Gefährliches in Nutella?
Sojabohnen
Soja gehört schon seit Jahrhunderten zur Ernährung der Asiaten, welche diese Produkte genießen. Dennoch ist das Soja, das bei der Herstellung von Sojanahrung verwendet wird, nicht natürlich, sondern gentechnisch verändert. Nutella beinhaltet die Art von Soja – Sojalecithin – als Emulgator, der zu einer längeren Haltbarkeit beiträgt. Der Verzehr von Sojalecithin kann zu Problemen mit der Schilddrüse und dem Aufrechterhalten eines normalen Körpergewichts führen, es kann sogar zu einem wachsenden Gefühl der Ermüdung und Depression beitragen und das Brustkrebsrisiko erhöhen.
Gentechnisch verändertes Soja ist gefährlich für die Gesundheit.
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